Witajcie!
Ostatnio przez brak czasu rzadko udostępniam nowe wpisy ale niedługo to się zmieni i postaram się regularnie dodawać posty, z większą ilością informacji o jedzeniu i zdjęć!
Dzisiejsza potrawa powstała całkowicie spontanicznie na podstawie przypadkowo kupionych rzeczy. Okazało się, że jest naprawdę dobra, więc postanowiłam się nią z Wami podzielić. Ta potrawa nawet nie ma nazwy bo została zrobiona z najprostszych składników, które w połączeniu ze sobą stworzyły niebanalne danie. Zapraszam.
Danie bez nazwy.
SKŁADNIKI:
-
Mięso mielone- najlepiej z indyka
-
Olej do podsmażenia mięsa, cebuli i czoasnku.
-
Szpinak- mój niestety mrożony, ale jeśli macie możliwość to najlepiej sprawdzi się świeży
-
Ser feta
-
Makaron pełnoziarnisty
-
Jogurt naturalny- do szpinaku
-
Czosnek, cebula
-
Zioła- Bazylia podkreśli smak potrawy.
WYKONANIE:
Ja przygotowałam wszystko na dwóch patelniach. Na jednej podsmażyłam czosnek, cebulę i mięso. Na drugiej dusiłam szpinak z czosnkiem, przyprawami i jogurtem. Jeśli chodzi o jogurt to dodajemy trzy duże łyżki na szklankę szpinaku.
Jako, że przeważnie przygotowuje dania ze składników na dwie porcje to drugiego dnia dodałam do reszty podduszone pomidory i kaszę pęczak, ta wersja również była bardzo smaczna.